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自炊の風景

山口 祐加／著 -- ヤマグチ ユカ -- NHK出版 -- 2026.1 -- 596.04

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 2階閲覧室 596.0/ﾔ026 0116381997 一般図書 　 貸出中

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 1 0

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資料詳細

タイトル 自炊の風景
書名カナ ジスイ ノ フウケイ
著者 山口 祐加 ／著  
著者カナ ヤマグチ ユカ
出版地 東京
出版者 NHK出版
出版者カナ エヌエイチケー シュッパン
出版年 2026.1
ページ数 207p
大きさ 19cm
一般件名 料理
内容紹介 初めて料理した幼少期、料理家としての独立、結婚、世界の自炊を求め歩いた海外。これまで食べてきた食卓の数々の風景と料理に心が動いた瞬間を活写した、料理家･山口祐加の初エッセイ集。豊富な写真、17のレシピも収録。
NDC分類(9版) 596.04
ISBN 4-14-005759-9
ISBN13桁 978-4-14-005759-9
定価 ¥1600

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