資料詳細

食品添加物インデックスPLUS

日本輸入食品安全推進協会／編著 -- ニホンユニュウショクヒンアンゼンスイシンキョウカイ -- 中央法規出版 -- 2025.11 -- 498.519

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県図一般	参考図書コーナー	498.5/ﾆ006	0116377557	一般図書	貸出禁止	在架

館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
県図一般	1	0	0

タイトル	食品添加物インデックスPLUS
書名カナ	ショクヒンテンカブツインデックスプラス
副書名	和名･英名･E No.･検索便覧
著者	日本輸入食品安全推進協会／編著
著者カナ	ニホンユニュウショクヒンアンゼンスイシンキョウカイ
版表示	第7版
出版地	東京
出版者	中央法規出版
出版者カナ	チュウオウホウキシュッパン
出版年	2025.11
ページ数	952p
大きさ	26cm
一般件名	食品添加物-便覧
内容紹介	食品添加物を和名、英名、Eナンバーから検索できる便利な便覧。日本、米国、EUにおける食品添加物に関する定義及び法的規制方法についても解説する。ネット上のデータベースを利用できるシリアル番号(購入者限定)付き。
NDC分類(9版)	498.519
ISBN	4-8243-0315-8
ISBN13桁	978-4-8243-0315-8
定価	¥14000