資料詳細

お米はどこから来て、どこへいく?稲･お米･ご飯 3 学校とお米

稲葉茂勝／著 -- イナバシゲカツ -- 岩崎書店 -- 2025.10 -- 616.2

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県図児童	児童文化室	61/ｲ025 /3	0121555510	児童図書		貸出中

館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
県図児童	1	1	0

タイトル	お米はどこから来て、どこへいく?稲･お米･ご飯 3
書名カナ	オコメワドコカラキテドコエイクイネオコメゴハン
著者	稲葉茂勝／著, 服部栄養料理研究会／監修, こどもくらぶ／編
著者カナ	イナバシゲカツ
出版地	東京
出版者	岩崎書店
出版者カナ	イワサキショテン
出版年	2025.10
ページ数	31p
大きさ	29cm
巻の書名	学校とお米
巻の書名カナ	ガッコウトオコメ
一般件名	稲 , 米
児童内容紹介	種まき、田植え、水の管理、稲刈(いねか)り…。稲作(いなさく)にはたくさんの人の手間がかかっています。お米がとれるまでのようすと、学校での稲作体験のようすを写真で紹介(しょうかい)。とれたお米を使っておいしいご飯を炊(た)く方法や、ちらしずし、カレーピラフのつくり方もイラストで説明します。
内容紹介	お米はどうやってできるのでしょうか? お米がとれるまでの様子や、学校での稲作体験の様子を写真で紹介。おいしいご飯の炊き方、ちらしずしとカレーピラフのつくり方もイラストで説明します。
NDC分類(9版)	616.2
ISBN	4-265-09261-1
ISBN13桁	978-4-265-09261-1
定価	¥3000

パート1 写真で稲作を観察しよう: 1 ビニールハウスで; 2 水田のようす; 田植えいろいろ; 3 水がなくなった水田; 4 稲刈り・脱穀・精米; お米だけではない日本人が食べてきた穀物
パート2 学校で稲作体験: 1 種もみの準備から; 2 種まきから田植えまで; 3 田んぼが変身; 4 なつかしい日本の農村風景; 5 赤米を育ててみよう
パート3 ご飯を炊いてみよう: 1 おいしいご飯の炊き方; 2 ちらしずしとカレーピラフのつくり方
さくいん