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世界自炊紀行

山口 祐加／著 -- ヤマグチ ユカ -- 晶文社 -- 2025.8 -- 383.8

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 2階閲覧室 383.8/ﾔ025 0116359621 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

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資料詳細

タイトル 世界自炊紀行
書名カナ セカイ ジスイ キコウ
著者 山口 祐加 ／著  
著者カナ ヤマグチ ユカ
出版地 東京
出版者 晶文社
出版者カナ ショウブンシャ
出版年 2025.8
ページ数 554p 図版8枚
大きさ 19cm
一般件名 食生活 , 料理
内容紹介 日本人にとっての｢いつものごはん｣が｢納豆ご飯と味噌汁｣だとするならば、世界各地の人々にとっての｢いつものごはん｣はどのようなものだろう。12か国を取材し、24組の家庭の自炊事情を12種のレシピとともに紹介。
NDC分類(9版) 383.8
ISBN 4-7949-8012-0
ISBN13桁 978-4-7949-8012-0
定価 ¥2500

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