安西 偕二郎/著 -- アンザイ カイジロウ -- 羊土社 -- 2025.8 -- 460

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
奄美一般 2階閲覧室 460/ア025 0211833454 一般図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
奄美一般 1 0 1

資料詳細

タイトル 医療系専門科目へつながる生物学
書名カナ イリョウケイ センモン カモク エ ツナガル セイブツガク
副書名 消化から学ぶ人体のしくみ
著者 安西 偕二郎 /著, 冲永 寛子 /監修  
著者カナ アンザイ カイジロウ
出版地 東京
出版者 羊土社
出版者カナ ヨウドシャ
出版年 2025.8
ページ数 166p
大きさ 26cm
一般件名 生物学 , 人体 , 消化・吸収
内容紹介 「食物の消化」をテーマに、人体のしくみについて基礎的な事柄をわかりやすく解説する。確認問題も掲載。発展的な事柄を解説したPDFデータ等をダウンロードできるQRコード(会員登録要)付き。
NDC分類(9版) 460
ISBN 4-7581-2181-1
ISBN13桁 978-4-7581-2181-1
定価 ¥3000

目次

BASIC Chapter1 食物を食べる体のしくみ
  §1 消化器系の構造と機能
  §2 栄養成分のゆくえ
  §3 栄養素の構造と消化のしくみ
BASIC Chapter2 食物の科学と消化・吸収のしくみ
  §1 タンパク質の科学と消化・吸収のしくみ
  §2 糖質の科学と消化・吸収のしくみ
  §3 脂質の科学と消化・吸収のしくみ
  §4 核酸の科学と消化・吸収のしくみ
BASIC Chapter3 消化調節のしくみ