資料詳細

じゃんじゃん使えるレモンづくし

農文協／編 -- ノウサンギョソンブンカキョウカイ -- 農山漁村文化協会 -- 2025.7 -- 596

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県図一般	2階閲覧室	596/ﾉ025	0116352840	一般図書		貸出中

館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
県図一般	1	1	0

タイトル	じゃんじゃん使えるレモンづくし
書名カナ	ジャンジャンツカエルレモンズクシ
副書名	料理とおやつ･ジャム･自分で育てる
著者	農文協／編
著者カナ	ノウサンギョソンブンカキョウカイ
出版地	戸田
出版者	農山漁村文化協会
出版者カナ	ノウサンギョソンブンカキョウカイ
出版年	2025.7
ページ数	95p
大きさ	26cm
一般件名	料理 , レモン
内容紹介	皮ごと使った漬物、甘酸っぱいおやつ、定番の塩レモンや砂糖漬けなど、箱買いレモンを使い切るレシピを紹介。品種や小さな木に仕立てる方法も掲載。『現代農業』『うかたま』他掲載を単行本化。
NDC分類(9版)	596
ISBN	4-540-25114-6
ISBN13桁	978-4-540-25114-6
定価	¥1600