資料詳細

シューマンズバーブック

チャールズ･シューマン／著 -- シューマンチャールズ -- 河出書房新社 -- 2025.6 -- 596.7

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県図一般	2階閲覧室	596.7/ｼ025	0116337700	一般図書		在架

館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
県図一般	1	0	1

タイトル	シューマンズバーブック
書名カナ	シューマンズバーブック
著者	チャールズ･シューマン／著, ギュンター･マッタイ／画, 福西英三／監訳, 松本みどり／訳
著者カナ	シューマンチャールズ
出版地	東京
出版者	河出書房新社
出版者カナ	カワデショボウシンシャ
出版年	2025.6
ページ数	406p
大きさ	18cm
一般件名	カクテル
内容紹介	バーテンダーから一般読者まで世界中で読み継がれてきた、伝説のバーテンダーがおくるカクテルのレシピ集。カクテルベースとなる種々の酒精飲料の商品学、カクテル作りの秘訣、バーの設備、専門用語なども掲載する。
NDC分類(9版)	596.7
ISBN	4-309-29501-5
ISBN13桁	978-4-309-29501-5
定価	¥3600