資料詳細

ハーバード式脳を最適化する食事法

ジョージア･イード／著 -- イードジョージア -- 朝日新聞出版 -- 2025.6 -- 498.583

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県図一般	2階閲覧室	498.5/ｲ025	0116334293	一般図書		在架

館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
県図一般	1	0	1

タイトル	ハーバード式脳を最適化する食事法
書名カナ	ハーバードシキノウオサイテキカスルショクジホウ
著者	ジョージア･イード／著, 大田直子／訳
著者カナ	イードジョージア
出版地	東京
出版者	朝日新聞出版
出版者カナ	アサヒシンブンシュッパン
出版年	2025.6
ページ数	611p
大きさ	19cm
一般件名	食生活 , 健脳法
内容紹介	メンタルケアに栄養学的アプローチを採用した精神科医が、脳を健康に保つ食事を探る。野菜やヨーグルトや大豆は体に良いといった｢定説｣の根拠となる研究を紐解き、矛盾と誤解を指摘する。脳に効くレシピも収録。
NDC分類(9版)	498.583
ISBN	4-02-332389-6
ISBN13桁	978-4-02-332389-6
定価	¥4000