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自家製はエンタメだ。

浜竹 睦子／著 -- ハマタケ ムツコ -- サンクチュアリ出版 -- 2025.3 -- 596

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 2階閲覧室 596/ﾊ025 0116315441 一般図書 　 貸出中

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 1 0

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タイトル 自家製はエンタメだ。
書名カナ ジカセイ ワ エンタメ ダ
著者 浜竹 睦子 ／著  
著者カナ ハマタケ ムツコ
出版地 東京
出版者 サンクチュアリ出版
出版者カナ サンクチュアリ シュッパン
出版年 2025.3
ページ数 255p
大きさ 21cm
一般件名 料理
内容紹介 味噌、塩麴、豆板醬、燻製、豆腐、そば、チーズ、ベーコン、たくあん…｢買うのが当たり前｣と思っていた食品全210品がおうちで作れてしまう! 自家製の沼へ導くエンタメレシピ集。本体は背表紙なし糸綴じ。
NDC分類(9版) 596
ISBN 4-8014-0152-5
ISBN13桁 978-4-8014-0152-5
定価 ¥2200

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