石川 伸一/監修 -- イシカワ シンイチ -- フレーベル館 -- 2024.11 -- 588

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図児童 児童文化室 58/フ024 /1 0121531362 児童図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図児童 1 0 1

資料詳細

タイトル フードテックとSDGs 1
書名カナ フード テック ト エスディージーズ
著者 石川 伸一 /監修  
著者カナ イシカワ シンイチ
出版地 東京
出版者 フレーベル館
出版者カナ フレーベルカン
出版年 2024.11
ページ数 31p
大きさ 27cm
巻の書名 カブトムシからはじまる循環型社会
巻の書名カナ カブトムシ カラ ハジマル ジュンカンガタ シャカイ
一般件名 食品工学 , 食品工業 , 持続可能な開発
児童内容紹介 食に関する最新のぎじゅつを使って課題を解決し、地球をすくおうとしている人たちがいます。カブトムシの可能性を知り、地球の問題に向き合おうと考えた石田(いしだ)さんがじっさいにどんなことをしているのか、カブトムシがどのようにかつやくしているのかをしょうかいします。循環(じゅんかん)型社会の仕組みも説明。
内容紹介 フードテックを使ってさまざまな課題を解決し、地球をすくおうとがんばっている人たちの仕事を紹介。1は、カブトムシの力を借りて、ごみを出さない社会の仕組み作りに取り組む人を取り上げる。
NDC分類(9版) 588
ISBN 4-577-05303-4
ISBN13桁 978-4-577-05303-4
定価 ¥3200

目次

1章 カブトムシってすごい!
2章 カブトムシでどんなことができるの?
  (1)ごみをへらせる!
  (2)ふんを肥料にできる!
  (3)養しょく魚のえさにできる
  (4)地いきが元気になる
  (5)カブトムシを通じてSDGsを学ぶ
  ヘラクレスオオカブトのプラントをチェック!
  コオロギが食べられるってホント!?
3章 「循環型社会」で未来を変えよう!
  循環型社会とは
  今は“使い捨て”社会
  できることをやってみよう!
  未来の社会を想像しよう!
おまけ カブトムシで地球をすくう!