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キャラメルのお菓子

若山 曜子／著 -- ワカヤマ ヨウコ -- 山と溪谷社 -- 2024.10 -- 596.65

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 2階閲覧室 596.6/ﾜ024 0116283268 一般図書 　 貸出中

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 1 0

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タイトル キャラメルのお菓子
書名カナ キャラメル ノ オカシ
シリーズ名 料理とお菓子
著者 若山 曜子 ／著  
著者カナ ワカヤマ ヨウコ
出版地 東京
出版者 山と溪谷社
出版者カナ ヤマ ト ケイコクシャ
出版年 2024.10
ページ数 95p
大きさ 26cm
シリーズ名 料理とお菓子
シリーズ名カナ リョウリ ト オカシ
一般件名 菓子
内容紹介 粒キャラメルから、カスタードプリン、フロランタン、キャラメルケーク、クッキー、シェイクまで。極上の甘さとほろ苦さを心ゆくまで味わえる、魅惑のキャラメルスイーツのレシピを紹介します。
NDC分類(9版) 596.65
ISBN 4-635-45077-5
ISBN13桁 978-4-635-45077-5
定価 ¥1800

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