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レシピの役には立ちません

阿川 佐和子／著 -- アガワ サワコ -- 新潮社 -- 2024.5 -- 596.04

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 2階閲覧室 596.0/ｱ024 0116261918 一般図書 　 貸出中

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 1 0

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タイトル レシピの役には立ちません
書名カナ レシピ ノ ヤク ニワ タチマセン
著者 阿川 佐和子 ／著  
著者カナ アガワ サワコ
出版地 東京
出版者 新潮社
出版者カナ シンチョウシャ
出版年 2024.5
ページ数 216p
大きさ 20cm
一般件名 料理
内容紹介 珍しく父に褒められるからと、台所仕事をするようになって60年余。アガワが立ち向かう新たな食材、怪しい食材、そして腐りそうとおぼしき食材…。料理に向かう勇猛心が湧いてくるエッセイ。『波』連載を書籍化。
NDC分類(9版) 596.04
ISBN 4-10-465524-3
ISBN13桁 978-4-10-465524-3
定価 ¥1450

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