資料詳細

日本酒はおいしい!

ワダヨシ／編･著 -- ワダヨシ -- パイインターナショナル -- 2024.3 -- 588.52

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県図一般	2階閲覧室	588.5/ﾜ024	0116244070	一般図書		在架

館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
県図一般	1	0	1

タイトル	日本酒はおいしい!
書名カナ	ニホンシュワオイシイ
副書名	イラストで読む日本酒のすべて
著者	ワダヨシ／編･著, 浅井直子／編･著
著者カナ	ワダヨシ
出版地	東京
出版者	パイインターナショナル
出版者カナ	パイインターナショナル
出版年	2024.3
ページ数	192p
大きさ	24cm
一般件名	清酒
内容紹介	醸造方法･麴･酵母などの基礎知識から、海外の日本酒事情、国内外の注目の蔵、歴史、味わい方まで、日本酒の最新情報をカラーイラストで解説。クラフトサケや料理とのペアリングの愉しみ方なども紹介する。
NDC分類(9版)	588.52
ISBN	4-7562-5564-8
ISBN13桁	978-4-7562-5564-8
定価	¥2500