資料詳細

シェフ

ゴーティエ･バティステッラ／著 -- バティステッラゴーティエ -- 東京創元社 -- 2023.11 -- 953.7

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県図一般	2階閲覧室	953/ﾊ023	0116213810	一般図書		在架

館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
県図一般	1	0	1

タイトル	シェフ
書名カナ	シェフ
著者	ゴーティエ･バティステッラ／著, 田中裕子／訳
著者カナ	バティステッラゴーティエ
出版地	東京
出版者	東京創元社
出版者カナ	トウキョウソウゲンシャ
出版年	2023.11
ページ数	316p
大きさ	19cm
内容紹介	三ツ星シェフが猟銃自殺を遂げた。世界最優秀シェフに選出されたばかりだった彼がなぜ? 料理人たちの野心、苦悩、嫉妬、愛、孤独、闘い、そしてガイドブックの星の重圧…。元｢ミシュランガイド｣編集部員による美食小説。
NDC分類(9版)	953.7
ISBN	4-488-01133-8
ISBN13桁	978-4-488-01133-8
定価	¥2500