上田 淳子/著 -- ウエダ ジュンコ -- 誠文堂新光社 -- 2023.11 -- 596

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図児童 児童文化室 59/ウ023 /1 0121510291 児童図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図児童 1 0 1

資料詳細

タイトル わくわく料理部 1
書名カナ ワクワク リョウリブ
著者 上田 淳子 /著  
著者カナ ウエダ ジュンコ
出版地 東京
出版者 誠文堂新光社
出版者カナ セイブンドウ シンコウシャ
出版年 2023.11
ページ数 47p
大きさ 28cm
巻の書名 人気のおかずを作ろう
巻の書名カナ ニンキ ノ オカズ オ ツクロウ
一般件名 料理
児童内容紹介 おいしい食事は体を健康にするだけでなく、人生を豊かにします。自分で好きな料理を作ってみましょう。肉野菜いため、キーマカレー、ハンバーグ、とん汁(じる)などの作り方を、写真でわかりやすく紹介(しょうかい)します。おすすめの道具、調理のコツやおいしさのヒミツものっています。
内容紹介 自分の食事を自分で作ることは、自立の第一歩。まずは楽しく、食べたいものから作ってみましょう。肉野菜いため、ぎょうざ、ハンバーグなど、初めてでも作りやすいメニューの作り方を写真で解説します。
NDC分類(9版) 596
ISBN 4-416-62325-1
ISBN13桁 978-4-416-62325-1
定価 ¥3000

目次

調理をはじめる前に
楽しく安全に調理をするために
調理道具を覚えよう
材料の量りかたを覚えよう
切りかたの名前を知ろう
●肉野菜いため
●ぶた肉のしょうが焼き
●キーマカレー
●ぎょうざ
●ハンバーグ
●チキンマカロニグラタン
●てり焼きチキン
●肉じゃが
●ビビンパ
●とん汁