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味つけはせんでええんです

土井 善晴／著 -- ドイ ヨシハル -- ミシマ社 -- 2023.10 -- 596.04

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 2階閲覧室 596.0/ﾄ023 0116210543 一般図書 　 貸出中

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 1 0

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資料詳細

タイトル 味つけはせんでええんです
書名カナ アジツケ ワ センデ エエンデス
著者 土井 善晴 ／著  
著者カナ ドイ ヨシハル
出版地 東京
出版者 ミシマ社
出版者カナ ミシマシャ
出版年 2023.10
ページ数 206p
大きさ 17cm
一般件名 料理
内容紹介 一生懸命お料理すればそこにあなたがいる。お料理するあなたが、あなたを守ってくれる-。料理について考えていることを綴った、土井節炸裂の一冊。生活者のための総合雑誌『ちゃぶ台』掲載を加筆し書籍化。
NDC分類(9版) 596.04
ISBN 4-909394-94-1
ISBN13桁 978-4-909394-94-1
定価 ¥1600

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