資料詳細

穀物の世界史

スコット･レイノルズ･ネルソン／著 -- ネルソンスコット・レイノルズ -- 日経BP日本経済新聞出版 -- 2023.10 -- 611.34

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県図一般	2階閲覧室	611.3/ﾈ023	0116202789	一般図書		在架

館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
県図一般	1	0	1

タイトル	穀物の世界史
書名カナ	コクモツノセカイシ
副書名	小麦をめぐる大国の興亡
著者	スコット･レイノルズ･ネルソン／著, 山岡由美／訳
著者カナ	ネルソンスコット・レイノルズ
出版地	[東京]
出版者	日経BP日本経済新聞出版
出版者カナ	ニッケイビーピーニホンケイザイシンブンシュッパン
出版年	2023.10
ページ数	430p
大きさ	20cm
一般件名	小麦-歴史 , 穀物-歴史
内容紹介	穀物の道を支配するための争いが、世界のパワーバランスにどのような変化をもたらしたか。ロシアのオデーサ建設など興味深い逸話を交え、穀物が帝国や都市の盛衰に果たした決定的役割を描く。
NDC分類(9版)	611.34
ISBN	4-296-11535-8
ISBN13桁	978-4-296-11535-8
定価	¥3300