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玉村豊男のフランス式一汁三菜

玉村 豊男／著 -- タマムラ トヨオ -- 天夢人 -- 2023.10 -- 596.04

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 2階閲覧室 596.0/ﾀ023 0116206194 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

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タイトル 玉村豊男のフランス式一汁三菜
書名カナ タマムラ トヨオ ノ フランスシキ イチジュウ サンサイ
著者 玉村 豊男 ／著  
著者カナ タマムラ トヨオ
出版地 東京
出版者 天夢人
出版者カナ テムジン
出版年 2023.10
ページ数 133p
大きさ 21cm
一般件名 料理
内容紹介 一汁の｢汁｣はワイン。前菜、主菜、野菜の一汁三菜。馬鹿を言って笑いながら囲む、愉快な食卓-。玉村豊男のレシピ&エッセイ第3弾。ギリシャサラダ、ミニトマトのタルトなどの作り方、｢ヴィラデスト｣の風景などを収録。
NDC分類(9版) 596.04
ISBN 4-635-82504-7
ISBN13桁 978-4-635-82504-7
定価 ¥1700

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