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間の悪いスフレ

近藤 史恵／著 -- コンドウ フミエ -- 東京創元社 -- 2023.9 -- 913.6

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 2階閲覧室 913.6/ｺ023 0116197773 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

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資料詳細

タイトル 間の悪いスフレ
書名カナ マ ノ ワルイ スフレ
シリーズ名 創元クライム･クラブ
著者 近藤 史恵 ／著  
著者カナ コンドウ フミエ
出版地 東京
出版者 東京創元社
出版者カナ トウキョウ ソウゲンシャ
出版年 2023.9
ページ数 191p
大きさ 20cm
シリーズ名 創元クライム･クラブ
シリーズ名カナ ソウゲン クライム クラブ
シリーズ名 [<ビストロ･パ･マル>シリーズ]
シリーズ名カナ ビストロ パ マル シリーズ
内容細目注記 内容:クスクスのきた道 未来のプラトー・ド・フロマージュ 知らないタジン 幻想のフリカッセ 間の悪いスフレ モンドールの理由 ベラベッカという名前
内容紹介 コロナ禍で厳しい状況の飲食店業界、<ビストロ･パ･マル>でもテイクアウトメニューを考えたり、料理教室を始めたり。そんななかで、名探偵シェフのまわりには謎がいっぱい。全7編を収録。『紙魚の手帖』他掲載を書籍化。
NDC分類(9版) 913.6
ISBN 4-488-02566-3
ISBN13桁 978-4-488-02566-3
定価 ¥1500

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
クスクスのきた道
未来のプラトー・ド・フロマージュ
知らないタジン
幻想のフリカッセ
間の悪いスフレ
モンドールの理由
ベラベッカという名前

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