岡部 敬史/編著 -- オカベ タカシ -- 汐文社 -- 2023.9 -- 383.8

※所蔵欄の「帯出区分」が「貸出禁止」のものや、「状態」が「在架」のものは予約できません。

※奄美図書館からの取り寄せは、システムの関係上、来館しての手続きが必要です。

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図児童 児童文化室 38/オ023 0121596696 児童図書   貸出中

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図児童 1 1 0

資料詳細

タイトル 調べて、くらべて、考える!くらしの中の和と洋-食べる-
書名カナ シラベテ クラベテ カンガエル クラシ ノ ナカ ノ ワ ト ヨウ タベル
著者 岡部 敬史 /編著  
著者カナ オカベ タカシ
出版地 東京
出版者 汐文社
出版者カナ チョウブンシャ
出版年 2023.9
ページ数 47p
大きさ 27cm
一般件名 食物 , 食生活
児童内容紹介 日本では「米」、西洋では「パン」が主食として食べられることが多いですが、こういったちがいは、どのようにして生まれたのでしょうか。みそ汁(しる)とスープ、おにぎりとサンドイッチ、緑茶と紅茶、しょう油とソース、箸(はし)とカトラリーなど、日本と西洋の食に関するちがいを紹介(しょうかい)します。
内容紹介 日本と世界の衣食住について、それぞれの特徴や歴史を比較。米とパン、うどん・そばとパスタ、せんべいとビスケットなどを取り上げ、日本と西洋の食に関するちがいを紹介する。
NDC分類(9版) 383.8
ISBN 4-8113-3074-7
ISBN13桁 978-4-8113-3074-7
定価 ¥3000

目次

米…とパン
みそ汁…とスープ
うどん・そば…とパスタ
おにぎり…とサンドイッチ
魚…と肉
果物の食べ方の日本と世界のちがい
緑茶…と紅茶
しょう油…とソース
せんべい…とビスケット
箸…とカトラリー
寿司…とSUSHI(すし)
日本と世界の苦手な食べ物