永井 隆/著 -- ナガイ タカシ -- 筑摩書房 -- 2023.7 -- 588.54

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A5層 588.5/ナ023 0116132804 一般図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

資料詳細

タイトル 日本のビールは世界一うまい!
書名カナ ニッポン ノ ビール ワ セカイイチ ウマイ
副書名 酒場で語れる麦酒の話
シリーズ名 ちくま新書
著者 永井 隆 /著  
著者カナ ナガイ タカシ
出版地 東京
出版者 筑摩書房
出版者カナ チクマ ショボウ
出版年 2023.7
ページ数 254p
大きさ 18cm
シリーズ名 ちくま新書
シリーズ名カナ チクマ シンショ
叢書巻次 1737
一般件名 ビール-歴史
内容紹介 西のアサヒ、東のサッポロと言われた理由とは。ラガーとエールの違いとは。世界一うまいと絶賛される日本のビール。商品開発、市場開拓、価格など、熾烈な競争の背後にある発展史と舞台裏を一望する。
NDC分類(9版) 588.54
ISBN 4-480-07562-8
ISBN13桁 978-4-480-07562-8
定価 ¥900