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農業と食の選択が未来を変える

赤穂 達郎／著 -- アコウ タツオ -- 自然栽培協会 -- 2023.7 -- 615.71

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 2階閲覧室 615.7/ｱ023 0116191495 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

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タイトル 農業と食の選択が未来を変える
書名カナ ノウギョウ ト ショク ノ センタク ガ ミライ オ カエル
副書名 医･食･環境から見る自然栽培という選択肢
著者 赤穂 達郎 ／著, 井上 正康 ／著, 奥田 政行 ／著, 夫馬 賢治 ／著, 自然栽培協会 ／監修  
著者カナ アコウ タツオ
出版地 [東京]
出版者 自然栽培協会
出版者カナ シゼン サイバイ キョウカイ
出版年 2023.7
ページ数 159p
大きさ 21cm
一般件名 有機農業 , 食生活
内容紹介 日頃何気なく食べている食事でも、健康は元より地球環境や社会全体に大きな影響を与える。医療･料理･農業･環境各分野のスペシャリストが、本当にサスティナブルな食と農のあり方を示す。
NDC分類(9版) 615.71
ISBN 4-905937-99-9
ISBN13桁 978-4-905937-99-9
定価 ¥1800

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