資料詳細

たんぱく質早わかり

女子栄養大学出版部／編 -- ジョシエイヨウダイガクシュッパンブ -- 女子栄養大学出版部 -- 2023.6 -- 498.55

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県図一般	2階閲覧室	498.5/ｼ023	0116187485	一般図書		貸出中

館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
県図一般	1	1	0

タイトル	たんぱく質早わかり
書名カナ	タンパクシツハヤワカリ
副書名	必要な量が効果的にとれる!
シリーズ名	FOOD&COOKING DATA
著者	女子栄養大学出版部／編
著者カナ	ジョシエイヨウダイガクシュッパンブ
出版地	東京
出版者	女子栄養大学出版部
出版者カナ	ジョシエイヨウダイガクシュッパンブ
出版年	2023.6
ページ数	135p
大きさ	21cm
シリーズ名	FOOD&COOKING DATA
シリーズ名カナ	フードアンドクッキングデータ
一般件名	蛋白質
内容紹介	たんぱく質源となる食品から外食･総菜まで、カテゴリーごとにたんぱく質量が多い順に掲載。自分に必要なたんぱく質量の算出法、たんぱく質のとり方アドバイスなども収録する。日本食品標準成分表2020年版(八訂)対応。
NDC分類(9版)	498.55
ISBN	4-7895-0231-3
ISBN13桁	978-4-7895-0231-3
定価	¥1600