太田 和彦/著 -- オオタ カズヒコ -- トゥーヴァージンズ -- 2023.6 -- 596.7

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 2階閲覧室 596.7/オ023 /西日本編 0116179680 一般図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

資料詳細

タイトル 日本居酒屋遺産 西日本編
書名カナ ニホン イザカヤ イサン
著者 太田 和彦 /著  
著者カナ オオタ カズヒコ
出版地 東京
出版者 トゥーヴァージンズ
出版者カナ トゥー ヴァージンズ
出版年 2023.6
ページ数 223p
大きさ 21cm
一般件名 , 料理 , 酒場
内容紹介 創業が古く昔のままの建物、代々変わらずに続けている居酒屋、庶民の店を守っている老舗-。京極スタンド(京都市)、酒房武蔵(北九州市)など、次世代に残すべき西日本の名居酒屋10軒を紹介。東日本の名居酒屋1軒を補遺。
NDC分類(9版) 596.7
ISBN 4-910352-57-2
ISBN13桁 978-4-910352-57-2
定価 ¥2200