資料詳細

ニチレイフーズの広報さんに教わる食材の冷凍、これが正解です!

ニチレイフーズ／監修 -- ニチレイフーズ -- KADOKAWA -- 2023.6 -- 596

※所蔵欄の「帯出区分」が「貸出禁止」のものや、「状態」が「在架」のものは予約できません。

※奄美図書館からの取り寄せは、システムの関係上、来館しての手続きが必要です。

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県図一般	2階閲覧室	596/ｶ023	0116134164	一般図書		在架

館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
県図一般	1	0	1

タイトル	ニチレイフーズの広報さんに教わる食材の冷凍、これが正解です!
書名カナ	ニチレイフーズノコウホウサンニオソワルショクザイノレイトウコレガセイカイデス
著者	ニチレイフーズ／監修
著者カナ	ニチレイフーズ
出版地	東京
出版者	KADOKAWA
出版者カナ	カドカワ
出版年	2023.6
ページ数	158p
大きさ	23cm
一般件名	料理 , 食品保存法 , 冷凍食品
内容紹介	冷凍食品のフロンティアカンパニー･ニチレイフーズの広報による冷凍保存の大事典。野菜･果物から惣菜･デザートまで、正しい冷凍･解凍方法を紹介する。ニチレイフーズのWEBサイト『ほほえみごはん』掲載を書籍化。
NDC分類(9版)	596
ISBN	4-04-682574-2
ISBN13桁	978-4-04-682574-2
定価	¥1500