井田 仁康/監修 -- イダ ヨシヤス -- 童心社 -- 2023.3 -- 612.1

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図児童 児童文化室 61/ト023 /4 0121585558 児童図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図児童 1 0 1

資料詳細

タイトル どこからきたの?たべもの産地図鑑 4
書名カナ ドコカラ キタノ タベモノ サンチ ズカン
著者 井田 仁康 /監修  
著者カナ イダ ヨシヤス
出版地 東京
出版者 童心社
出版者カナ ドウシンシャ
出版年 2023.3
ページ数 55p
大きさ 31cm
巻の書名 穀物・畜産物
巻の書名カナ コクモツ チクサンブツ
一般件名 日本-農業 , 水産業-日本 , 畜産業-日本
児童内容紹介 たべものには産地があります。その場所の気候や条件にあわせて、生産者の人たちがさまざまに工夫を重ねることで、毎日おいしいものを食べることができるのです。米・麦・大豆、牛乳や卵、さまざまな肉類などの全国の収穫量(しゅうかくりょう)や生産量、輸入量、さまざまな米の利用法などを紹介(しょうかい)します。
内容紹介 米、麦、卵、肉類など身近な穀物・畜産物のおもな産地を紹介。フードマイレージや環境負荷の問題なども取りあげ、全体のデータがわかる資料も収録する。小5社会「日本の国土」「食料生産」に対応。
NDC分類(9版) 612.1
ISBN 4-494-01880-2
ISBN13桁 978-4-494-01880-2
定価 ¥3400

目次

この本の見方
人と家畜を育てる穀物
●米
コラム さまざまな米の利用
●小麦
●大麦
●大豆
●とうもろこし
コラム 穀物・畜産物とわたしたち
コラム 肉が食卓に届くまで
●牛肉
●豚肉
●鶏肉
コラム 生乳が製品になるまで
●生乳・牛乳
●卵
資料編
  (1)穀物・畜産物の食料自給率
  (2)農業産出額が多いのはどこ?
  (3)輸入額が多いのはどこ?
  (4)農畜産業のいまを知る
  (5)これからの穀物・畜産物づくり
さくいん