主婦と生活社/編 -- シュフ ト セイカツシャ -- 主婦と生活社 -- 2023.4 -- 596

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 2階閲覧室 596/シ023 0116207333 一般図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

資料詳細

タイトル 人気料理の黄金比味つけ150
書名カナ ニンキ リョウリ ノ オウゴンヒ アジツケ ヒャクゴジュウ
著者 主婦と生活社 /編  
著者カナ シュフ ト セイカツシャ
出版地 東京
出版者 主婦と生活社
出版者カナ シュフ ト セイカツシャ
出版年 2023.4
ページ数 87p
大きさ 26cm
一般件名 料理 , 調味料
内容紹介 料理のおいしさの決め手は味つけ! 定番家庭料理を調味料の黄金比率でおいしく作るレシピを紹介する。計量スプーンやカップの表示で「黄金比味つけ」を覚えやすくビジュアル化し掲載。
NDC分類(9版) 596
ISBN 4-391-15965-3
ISBN13桁 978-4-391-15965-3
定価 ¥1350