高槻 成紀/監修 -- タカツキ セイキ -- 汐文社 -- 2023.3 -- 480.9

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図児童 児童文化室 48/チ023 /3 0121582449 児童図書   在架
奄美児童 児童閲覧室 48/チ022 /3 0221099831 児童図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図児童 1 0 1
奄美児童 1 0 1

資料詳細

タイトル 動物愛護を考えよう 3
書名カナ ドウブツ アイゴ オ カンガエヨウ
副書名 みんな大切な命
著者 高槻 成紀 /監修  
著者カナ タカツキ セイキ
出版地 東京
出版者 汐文社
出版者カナ チョウブンシャ
出版年 2023.3
ページ数 35p
大きさ 27cm
巻の書名 私たちは命を食べている
巻の書名カナ ワタシタチ ワ イノチ オ タベテ イル
一般件名 動物-保護
児童内容紹介 私(わたし)たちが食べている物は動物や植物から作られています。では、とり肉、ぶた肉、牛肉がどうやって作られているか、知っていますか?店に売られている肉がどんな道をたどって私たちのもとに届(とど)くのかを説明します。家畜(かちく)の動物福祉(ふくし)や酪農(らくのう)の仕事なども紹介(しょうかい)。
内容紹介 動物の命について考えるきっかけとなる本。家畜が肉となって私たちに届けられるまでの過程や、家畜の動物福祉、酪農の仕事、持続可能な畜産などについて解説する。畜産の未来を担う人へのインタビューも掲載。
NDC分類(9版) 480.9
ISBN 4-8113-3028-0
ISBN13桁 978-4-8113-3028-0
定価 ¥2700

目次

★はじめに
★私たちが食べているのはすべて「命」
★食べ物になる動物たち
★肉はどうやって私たちに届けられるんだろう
★命をいただく「屠畜」
★卵はどんなところで産まれるの?
★肉にするためのニワトリ
★家畜の動物福祉(アニマルウェルフェア)
★酪農の仕事を見学に行こう! 神奈川県・石田牧場
★ブタはとってもデリケート
★日本人はどのくらい肉を食べてるの?
★家畜がふえすぎると環境が破壊される?
★持続可能な畜産へ
★畜産の未来を担う人にインタビュー 「だれかの心の中に生きるウシをふやしたい」 石田牧場 上村悠夏さん
★畜産の未来を担う人にインタビュー 「ウシのお医者さんになりたい」 麻布大学 獣医学部 鉾林幸希さん
★私たちは動物にささえられて生きている
★監修者のことば