吉田 瑞子/監修 -- ヨシダ ミズコ -- 岩崎書店 -- 2023.2 -- 596

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図児童 児童文化室 59/イ022 /4 0121581318 児童図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図児童 1 0 1

資料詳細

タイトル ひとりでできる!ゼッタイかんたんレシピ 4
書名カナ ヒトリ デ デキル ゼッタイ カンタン レシピ
著者 吉田 瑞子 /監修  
著者カナ ヨシダ ミズコ
出版地 東京
出版者 岩崎書店
出版者カナ イワサキ ショテン
出版年 2023.2
ページ数 47p
大きさ 29cm
巻の書名 フライパンひとつでできるレシピ
巻の書名カナ フライパン ヒトツ デ デキル レシピ
一般件名 料理
児童内容紹介 オムライス、ソース焼きそば、とりのからあげ、あずき白玉、きのこのガーリックいため…。気になるひと皿にチャレンジしよう!ごはん・めんからメインのおかず、サブのおかずまで、フライパンひとつでできるかんたんレシピを紹介(しょうかい)。道具の使い方や、ごはんの炊(た)き方などものっているよ。
内容紹介 意外と“かんたん”なお料理にチャレンジしてみませんか。4は、卵チャーハン、ハンバーグ、野菜いためなど、フライパンひとつでできるレシピを紹介します。道具の使い方や、ごはんの炊き方なども教えます。
NDC分類(9版) 596
ISBN 4-265-09077-8
ISBN13桁 978-4-265-09077-8
定価 ¥3000

目次

この本に出てくる道具と使い方
ペコペコのお腹が落ち着く! ごはん・めんのレシピ
  まずはキホンの 卵チャーハン
  暑い日にぴったり! 冷しゃぶそうめん
  ケチャップがまろやか ナポリタン
  半熟つやつや オムライス
  お祭りの屋台に引けを取らない! ソース焼きそば
  デザートレシピ パンケーキ
しっかり食べて心も満足! メインのおかずのレシピ
  ほっと落ち着くあったかスープ ポトフ
  肉汁じゅわっと ハンバーグ
  ソースとの相性ばつぐん! めかじきのガーリック焼き
  ポリぶくろでもんで、あげるだけ! とりのからあげ
  ピリリとからい! えびチリ
  デザートレシピ あずき白玉
メインを支えるナイスな1品! サブのおかずのレシピ
  どんな料理にも合う万能おかず 野菜いため
  あまさとしょっぱさのバランスが◎ きんぴらごぼう
  バターのコクがたまらない! きのこのガーリックいため
  野菜をたっぷり使った ラタトゥイユ
  くせになるからさの キムチ豆腐いため
  おにぎりくんと梅ちゃんのお料理トーク たまねぎを切るときについて
料理のキホン
  その(1)分量をはかるとき・野菜を使うとき・生のお肉を使うとき
  その(2)ごはんの炊き方
  その(3)あげものに使った油の片づけ方
さくいん