梅澤 真一/監修 -- ウメザワ シンイチ -- 教育画劇 -- 2023.2 -- 611.3

※所蔵欄の「帯出区分」が「貸出禁止」のものや、「状態」が「在架」のものは予約できません。

※奄美図書館からの取り寄せは、システムの関係上、来館しての手続きが必要です。

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
奄美児童 児童閲覧室 61/キ023 /1 0221011331 児童図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
奄美児童 1 0 1

資料詳細

タイトル スーパーマーケットで「食」を知る! 1
書名カナ スーパーマーケット デ ショク オ シル
著者 梅澤 真一 /監修  
著者カナ ウメザワ シンイチ
出版地 東京
出版者 教育画劇
出版者カナ キョウイク ガゲキ
出版年 2023.2
ページ数 47p
大きさ 29cm
巻の書名 スーパーマーケットで見る
巻の書名カナ スーパーマーケット デ ミル
一般件名 食糧問題 , 食料品
児童内容紹介 日本は食料の多くを外国からの輸入にたよっているので、外国で戦争が起こったり、天候が悪化したりすると、食料を安定して手に入れることができなくなります。スーパーマーケットで売られている食料がどこでつくられているのかを学び、食料を確保するためになにができるのかを考えましょう。
内容紹介 スーパーマーケットを入り口として日本の食料事情を探り、食料確保の大切さについて学ぶシリーズ。1は、スーパーマーケットに並ぶ食品はどこからきているのか、日本の食料自給率はどのくらいなのかを解説する。
NDC分類(9版) 611.3
ISBN 4-7746-2292-7
ISBN13桁 978-4-7746-2292-7
定価 ¥3600

目次

はじめに
Part1 スーパーマーケットにならぶ食品はどこからきている?
  スーパーマーケットに行ってみよう!
  食品の売り場をみてみると…
  どんなところからきているの?
  これ、ぜーんぶ外国産!
  日本への輸入が多い国は?
  パスタやパンの原材料 小麦
  伝統食にはかかせない 大豆
  形を変えてつかわれる トウモロコシ
  消費量がますます増えている 牛肉
Part2 日本の食料自給率ってどのくらい?
  外国産の食料がなかったらどうなる?
  日本人の食事の変化
  日本の食料自給率はどのくらい?
  世界の食料自給率はどうなっている?
  食料自給率はこのままでいいの?
  食料自給率を上げる取り組み
  地球規模で食料自給率を考えよう
日本の食料生産や食料自給率についてもっと知りたいときは
さくいん