資料詳細

1年生からのらくらくレシピ和スイーツ

若宮寿子／監修 -- ワカミヤヒサコ -- 文研出版 -- 2023.1 -- 596.65

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県図児童	児童文化室	59/ﾌ023	0121579213	児童図書		在架

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館別所蔵

館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
県図児童	1	0	1

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資料詳細

タイトル	1年生からのらくらくレシピ和スイーツ
書名カナ	イチネンセイカラノラクラクレシピワスイーツ
著者	若宮寿子／監修
著者カナ	ワカミヤヒサコ
出版地	東京
出版者	文研出版
出版者カナ	ブンケンシュッパン
出版年	2023.1
ページ数	47p
大きさ	27cm
一般件名	和菓子
児童内容紹介	カラフルな色や甘(あま)い香りの、ワクワクするお菓子(かし)がいっぱい!包丁や火を使わずにできる作りやすいレシピから、日本の伝統的(でんとうてき)な和菓子(わがし)とアレンジレシピ、デパートにならんでいるような見映(みば)えする和菓子まで、和スイーツのレシピ15を紹介(しょうかい)。
内容紹介	小学1年生から作れる簡単･楽ちんなスイーツを紹介するレシピ集。あべ川もち、黒みつ寒天、イチゴ大福など、低学年向けのレシピから、高学年向けの火を使うレシピまで、和スイーツ15レシピを掲載する。
NDC分類(9版)	596.65
ISBN	4-580-82560-4
ISBN13桁	978-4-580-82560-4
定価	¥2800

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目次

お菓子作りのやくそくごと
材料のはかり方・道具の使い方
おもな材料
おもな道具
お菓子作りのきほん
本書の見方・本書のきまりごと
Part 1 スタートレシピ ☆★★: あべ川もち; ラムネ菓子; きな粉棒; 甘酒ゼリー; どら焼き
Part 2 チャレンジレシピ ☆☆★: 黒みつ寒天; 3色白玉; ほうじ茶プリン; クリーム桜もち; くるみゆべし
Part 3 スペシャルレシピ ☆☆☆: 水まんじゅう; いちご大福; こはく糖; みたらし団子; 抹茶チーズケーキ
ホイップクリームの作り方
洗いもの&片づけのポイント・和菓子職人になるには?

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