資料詳細

さよなら肉食

ロアンヌ･ファン･フォーシュト／著 -- フォーシュトロアンヌ・ファン -- 亜紀書房 -- 2023.2 -- 498.5

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県図一般	2階閲覧室	498.5/ﾌ023	0116169533	一般図書		在架

館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
県図一般	1	0	1

タイトル	さよなら肉食
書名カナ	サヨナラニクショク
副書名	いま、ビーガンを選ぶ理由
シリーズ名	亜紀書房翻訳ノンフィクション･シリーズ
著者	ロアンヌ･ファン･フォーシュト／著, 井上太一／訳
著者カナ	フォーシュトロアンヌ・ファン
出版地	東京
出版者	亜紀書房
出版者カナ	アキショボウ
出版年	2023.2
ページ数	315,7p
大きさ	19cm
シリーズ名	亜紀書房翻訳ノンフィクション･シリーズ
シリーズ名カナ	アキショボウホンヤクノンフィクションシリーズ
叢書巻次	4-6
一般件名	菜食 , 畜産業 , 動物-保護
内容紹介	機能不全に陥った社会モデルを変える新しい｢食の物語｣とは? オランダの人類学者が、人口増･気候変動･環境汚染に歯止めをかけるビーガニズムの合理性とその未来を解き明かす。
NDC分類(9版)	498.5
ISBN	4-7505-1775-9
ISBN13桁	978-4-7505-1775-9
定価	¥2200