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栄養&食べ方パーフェクトBOOK

深津 章子／監修 -- フカツ アキコ -- 新星出版社 -- 2023.1 -- 498.5

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図児童 児童文化室 49/ｼ023 0121577886 児童図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図児童 1 0 1

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タイトル 栄養&食べ方パーフェクトBOOK
書名カナ エイヨウ アンド タベカタ パーフェクト ブック
副書名 モデルみたいにキレイになれるっ♥
著者 深津 章子 ／監修  
著者カナ フカツ アキコ
出版地 東京
出版者 新星出版社
出版者カナ シンセイ シュッパンシャ
出版年 2023.1
ページ数 192p
大きさ 19cm
一般件名 食生活 , 栄養
児童内容紹介 ｢ステキになりたい!｣｢キラキラした毎日を過(す)ごしたい!｣…。そんな願いをかなえるには、｢食事｣がとっても大事。栄養と食べ方のルールについて、イラストやマンガとともにやさしく説明するほか、｢きらいなものも食べないといけない?｣など、食の悩(なや)みに関するQ&Aも掲載(けいさい)します。
内容紹介 健康的にキレイになろう! 食べ物･食べ方にまつわる誤解から、栄養の基本、体に大切な栄養素の効能と上手なとり方、食べ方のルールまでを、かわいいイラストやマンガとともに紹介する。食のお悩みQ&Aも収録。
NDC分類(9版) 498.5
ISBN 4-405-07364-7
ISBN13桁 978-4-405-07364-7
定価 ¥980

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目次

Part1 体と「食べる」の基本レッスン
  食べ物、食べ方の誤解(1) 炭水化物は太る!?
  食べ物、食べ方の誤解(2) お肉は太る!?
  食べ物、食べ方の誤解(3) 油(脂質)はダイエットの敵!?
  食べ物、食べ方の誤解(4) おやつを食べたらごはんをぬく!?
  食べ物、食べ方の誤解(5) 何か食べていれば、だいじょうぶ!?
  きちんと食べることがモデル体型の第一歩
  キレイになるために 栄養の基本
  その1 五大栄養素の働き
  その2 消化・吸収・代謝のしくみ
Part2 食事に役立つ栄養素事典
  栄養素はチームで力を発揮する
  炭水化物
  たんぱく質
  脂質
  ミネラルとは?
  鉄
  カルシウム
  ナトリウム
  カリウム
Part3 キレイと健康をめざす食べ方のルール
  いろいろな栄養素をバランスよくとろう
  ワーク 栄養バランスをチェックしてみよう!
  食べ方のルール(1) 朝ごはんはしっかり食べよう
  column1 朝ごはんのすすめ
  食べ方のルール(2) 和食(日本型食生活)がおすすめ
  column2 和食はここがすごい!
  食べ方のルール(3) よく嚙んで味わって食べよう
  column3 嚙む嚙む大作戦
  食べ方のルール(4) 旬のものを食べよう
Part4 食のお悩み Q&A
  Q きらいなものも食べないといけない?
  Q 白いごはんが食べられません
  Q ズバリ! やせるためには何を食べたらいい?
  コラム さまざまな種類のたんぱく質をとろう
  Q 頭がよくなる食べ物はありますか?
  Q 塾や習い事で食べる時間がおそくなるときは?
  Q スポーツをする前には何を食べたらいい?
  Q たくさん食べられないときは?
  Q 食物アレルギーはなんで起こるの?
[特別ふろく] 食品・食材の栄養成分事典

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