資料詳細

日本の食文化｢珍味｣

永山久夫／監修 -- ナガヤマヒサオ -- 全国珍味商工業協同組合連合会 -- 2022.8 -- 383.81

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県図児童	児童文化室	38/ｾ022	0121570188	児童図書		在架

館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
県図児童	1	0	1

タイトル	日本の食文化｢珍味｣
書名カナ	ニホンノショクブンカチンミ
副書名	日本の｢おいしい｣を学ぼう
著者	永山久夫／監修
著者カナ	ナガヤマヒサオ
出版地	東京
出版者	全国珍味商工業協同組合連合会
出版者カナ	ゼンコクチンミショウコウギョウキョウドウクミアイレンゴウカイ
出版年	2022.8
ページ数	28p
大きさ	19×26cm
一般件名	食物 , 水産物
NDC分類(9版)	383.81
定価	頒価不明