資料詳細

世界の麵図鑑

地球の歩き方編集室／編集 -- チキュウノアルキカタ -- 地球の歩き方 -- 2022.12 -- 383.8

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
奄美一般	2階閲覧室	290/ﾁ021 /26	0211781133	一般図書		在架

館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
奄美一般	1	0	1

タイトル	世界の麵図鑑
書名カナ	セカイノメンズカン
副書名	59の国と地域の多彩な麵料理230種類を旅の雑学とともに解説
シリーズ名	地球の歩き方BOOKS
著者	地球の歩き方編集室／編集
著者カナ	チキュウノアルキカタ
出版地	東京
出版者	地球の歩き方
出版者カナ	チキュウノアルキカタ
出版年	2022.12
ページ数	207p
大きさ	21cm
シリーズ名	地球の歩き方BOOKS
シリーズ名カナ	チキュウノアルキカタブックス
叢書巻次	W26
シリーズ名	旅の図鑑シリーズ
シリーズ名カナ	タビノズカンシリーズ
一般件名	麵類
内容紹介	中国の四川担々麵、タイのパッタイ、イタリアのジェノヴェーゼ、スイスのピッツォケリ、アメリカのチキンヌードルスープ…。世界各地で食べられている多彩な麵料理を旅の雑学とともに紹介する。データ:2022年10月現在。
NDC分類(9版)	383.8
ISBN	4-05-801919-1
ISBN13桁	978-4-05-801919-1
定価	¥1800