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毎日使える薬膳&漢方の食材事典

阪口 珠未／著 -- サカグチ スミ -- ナツメ社 -- 2022.12 -- 498.583

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 2階閲覧室 498.5/ｻ022 0116163718 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

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タイトル 毎日使える薬膳&漢方の食材事典
書名カナ マイニチ ツカエル ヤクゼン アンド カンポウ ノ ショクザイ ジテン
副書名 身近な食材229種+生薬40種の効能と食べ合わせがわかる!
著者 阪口 珠未 ／著  
著者カナ サカグチ スミ
版表示 新版
出版地 東京
出版者 ナツメ社
出版者カナ ナツメシャ
出版年 2022.12
ページ数 287p
大きさ 21cm
一般件名 薬膳
内容紹介 薬膳を身につけて、自分で自分の体を癒しましょう。おいしくて体と心に効く薬膳の基本をはじめ、日常的にとり入れやすい食材、薬膳に使いやすい生薬を紹介します。季節のおすすめレシピや悩み別レシピも掲載。
NDC分類(9版) 498.583
ISBN 4-8163-7286-5
ISBN13桁 978-4-8163-7286-5
定価 ¥1500

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