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講座これからの食料･農業市場学 5 環境変化に対応する農業市場と展望

-- -- 筑波書房 -- 2022.10 -- 611.4

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 2階閲覧室 611.4/ｺ022 /5 0116147612 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

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タイトル 講座これからの食料･農業市場学 5
書名カナ コウザ コレカラ ノ ショクリョウ ノウギョウ シジョウガク
出版地 東京
出版者 筑波書房
出版者カナ ツクバ ショボウ
出版年 2022.10
ページ数 8,260p
大きさ 21cm
巻の書名 環境変化に対応する農業市場と展望
巻の書名カナ カンキョウ ヘンカ ニ タイオウ スル ノウギョウ シジョウ ト テンボウ
各巻著者 野見山 敏雄／編
各巻著者カナ ノミヤマ トシオ
一般件名 農産物市場 , 食料品
内容紹介 2010年代を中心とした世界と日本の食料･農業市場の変容を、｢環境変化と農業構造｣｢肥料･農薬産業と市場構造｣｢食品ロスと贈与経済｣などのテーマで、俯瞰的かつ理論的･実証的に描き出す。
NDC分類(9版) 611.4
ISBN 4-8119-0637-9
ISBN13桁 978-4-8119-0637-9
定価 ¥2800

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