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はじめてのアラブごはん

小松 あき／著 -- コマツ アキ -- イカロス出版 -- 2022.6 -- 596.22

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
奄美一般 2階閲覧室 596.2/ｺ022 0211756960 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
奄美一般 1 0 1

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タイトル はじめてのアラブごはん
書名カナ ハジメテ ノ アラブ ゴハン
副書名 手軽に作れるエキゾチックレシピ62
シリーズ名 旅のごはんBOOK
著者 小松 あき ／著  
著者カナ コマツ アキ
出版地 東京
出版者 イカロス出版
出版者カナ イカロス シュッパン
出版年 2022.6
ページ数 111p
大きさ 25cm
シリーズ名 旅のごはんBOOK
シリーズ名カナ タビ ノ ゴハン ブック
一般件名 料理(アラビア)
内容紹介 レンズ豆のスープ、オクラのポタージュ風、ラムの串焼き、揚げ魚の炊き込みごはん、ひよこ豆のコロッケ…。アラブの国の料理上手なお母さんたち直伝の家庭料理と、シリアのお菓子工房で教わったスイーツレシピを紹介します。
NDC分類(9版) 596.22
ISBN 4-8022-1168-0
ISBN13桁 978-4-8022-1168-0
定価 ¥1600

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