資料詳細

低アルコールカクテル･ドリンク

旭屋出版編集部／編著 -- アサヒヤシュッパン -- 旭屋出版 -- 2022.6 -- 596.7

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県図一般	2階閲覧室	596.7/ｱ022	0116100454	一般図書		在架

館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
県図一般	1	0	1

タイトル	低アルコールカクテル･ドリンク
書名カナ	テイアルコールカクテルドリンク
著者	旭屋出版編集部／編著
著者カナ	アサヒヤシュッパン
出版地	東京
出版者	旭屋出版
出版者カナ	アサヒヤシュッパン
出版年	2022.6
ページ数	175p
大きさ	26cm
一般件名	カクテル
内容紹介	アルコールを低く抑えながらも満足感を得られるドリンクにするには、どのような考え方･レシピが必要か。アルコール分2～8%の低アルコールカクテル･ドリンクのレシピを人気バーのバーテンダーが紹介する。
NDC分類(9版)	596.7
ISBN	4-7511-1469-8
ISBN13桁	978-4-7511-1469-8
定価	¥2800