JA全農広報部/監修 -- ゼンコク ノウギョウ キョウドウ クミアイ レンゴウカイ -- KADOKAWA -- 2022.6 -- 596.37

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 2階閲覧室 596.3/カ022 0116084872 一般図書   貸出中

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 1 0

資料詳細

タイトル JA全農広報部さんにきいた世界一おいしい野菜の食べ方
書名カナ ジェイエー ゼンノウ コウホウブ サン ニ キイタ セカイイチ オイシイ ヤサイ ノ タベカタ
著者 JA全農広報部 /監修  
著者カナ ゼンコク ノウギョウ キョウドウ クミアイ レンゴウカイ
出版地 東京
出版者 KADOKAWA
出版者カナ カドカワ
出版年 2022.6
ページ数 158p
大きさ 21cm
一般件名 料理-野菜
内容紹介 キャベツは刻まず4分の1カット蒸し、小松菜は凍ったまま調理開始、ブロッコリーは丸ごとチン! 旬の野菜の見分け方から一押しレシピ、調理・保存法まで、ちょっとした工夫で素材の魅力を引き出すティップスが満載。
NDC分類(9版) 596.37
ISBN 4-04-680617-8
ISBN13桁 978-4-04-680617-8
定価 ¥1400