資料詳細

醸造用ブドウ栽培の手引き

日本ブドウ･ワイン学会／監修 -- ニホンブドウワインガッカイ -- 創森社 -- 2022.4 -- 625.61

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県図一般	ミニ展示1	625.6/ｿ022	0116069113	一般図書		貸出中

館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
県図一般	1	1	0

タイトル	醸造用ブドウ栽培の手引き
書名カナ	ジョウゾウヨウブドウサイバイノテビキ
副書名	品種･仕立て･管理作業
著者	日本ブドウ･ワイン学会／監修
著者カナ	ニホンブドウワインガッカイ
出版地	東京
出版者	創森社
出版者カナ	ソウシンシャ
出版年	2022.4
ページ数	201p
大きさ	21cm
一般件名	ぶどう(葡萄) , ぶどう酒
内容紹介	醸造用ブドウの品種の特徴、栽培地の気象･立地条件、開園と植えつけ、整枝剪定と仕立て方、および生育と主な管理･作業、収穫･選果、生理障害･病虫害対策などを解説。ワイン消費と表示のルール･制度なども紹介する。
NDC分類(9版)	625.61
ISBN	4-88340-355-4
ISBN13桁	978-4-88340-355-4
定価	¥2400