農文協/編 -- ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ -- 農山漁村文化協会 -- 2022.3 -- 626

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図児童 児童文化室 61/ノ021 /2 0121499339 児童図書   在架
奄美児童 児童閲覧室 62/ノ021 /2 0221084643 児童図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図児童 1 0 1
奄美児童 1 0 1

資料詳細

タイトル くらべて発見やさいの「おなか」 2
書名カナ クラベテ ハッケン ヤサイ ノ オナカ
著者 農文協 /編, 山中 正大 /絵  
著者カナ ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ
出版地 東京
出版者 農山漁村文化協会
出版者カナ ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ
出版年 2022.3
ページ数 32p
大きさ 27cm
巻の書名 葉や茎を食べるやさい
巻の書名カナ ハ ヤ クキ オ タベル ヤサイ
一般件名 蔬菜
児童内容紹介 キャベツ、ホウレンソウ、ブロッコリー、タマネギ…。葉や茎(くき)を食べるやさいの「おなか=断面(だんめん)」をのぞいてみよう!やさいのおなかを写真でしめし、やさいの中にある栄養分や、そのやさいの一生、ふるさとなども紹介(しょうかい)するよ。いろいろなやさいをくらべてみてね。
内容紹介 身近な野菜のつくりやはたらきを、「おなか(断面)」の写真を通して紹介。栄養分、原産地なども解説する。2は、キャベツなど、葉や茎を食べる野菜を取り上げる。こども農業雑誌『のらのら』連載をもとに書籍化。
NDC分類(9版) 626
ISBN 4-540-20154-7
ISBN13桁 978-4-540-20154-7
定価 ¥2500

目次

葉菜たちの「おなか」をのぞいてみよう
  とつぜんあらわれる、おどろきの世界
  キャベツの葉は何枚? はがしてみると大発見
  ホウレンソウとコマツナの「おなか」くらべ
  結球する野菜のふしぎ、いろいろな「おなか」
ちょっと変わった「おなか」も発見
  つぼみを食べるブロッコリー、カリフラワーのふしぎ
  茎を食べるアスパラガスたちの「おなか」のひみつ
  ネギの葉と茎はどこ? 葉の表と裏は?
  葉が変化して球に、おどろきのタマネギ・ニンニク
ふだんは目にしない、でも大切な花や実
  変身して花をつけるキャベツ・レタスのなかま
  おもしろい形やしくみの花も発見
  似ているけれどちがう、タネと発芽の表情
広がる「おなか」の世界へ
  おもな葉菜たちの栄養分をくらべてみよう
  もっと食べたい緑黄色野菜のビタミンAくらべ
  葉や茎からつながる葉菜たちの一生は?
  いろいろな野菜の原産地から広がる世界へ
もう少し、くわしく