資料詳細

食品ロス｢もったいない｣をみんなで考える 2 食品ロスをなくすには?

-- -- あかね書房 -- 2022.4 -- 611.32

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県図児童	児童文化室	58/ｼ022	0121502900	児童図書		在架

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館別所蔵

館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
県図児童	1	0	1

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資料詳細

タイトル	食品ロス｢もったいない｣をみんなで考える 2
書名カナ	ショクヒンロスモッタイナイオミンナデカンガエル
出版地	東京
出版者	あかね書房
出版者カナ	アカネショボウ
出版年	2022.4
ページ数	39p
大きさ	31cm
巻の書名	食品ロスをなくすには?
巻の書名カナ	ショクヒンロスオナクスニワ
各巻著者	島本美由紀／監修
各巻著者カナ	シマモトミユキ
一般件名	食品ロス
児童内容紹介	まだ食べられるのに捨(す)てられてしまう食べものがたくさんあります。これは｢食品ロス｣といわれ、その半分は家庭から出ています。食品ロスをなくすために家でできるアイデアと、食品産業にかかわる人たちが取り組んでいることを紹介(しょうかい)します。自分たちになにができるか、考えてみましょう。
内容紹介	お店や小売店だけでなく家庭からもまだ食べられる食品が多く廃棄され、｢食品ロス｣として問題になっている。食品ロスをなくすために家でできることと、生産者や企業がおこなっている取り組みを解説する。
NDC分類(9版)	611.32
ISBN	4-251-09562-6
ISBN13桁	978-4-251-09562-6
定価	¥3000

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目次

この本を読むみなさんへ
マンガ「食品ロス」をへらすためにできること-わたしたちにもできることはあるかな?-
家庭から出る食品ロスをなくす: 買いものを見直そう; 食べものが傷む原因を知ろう; じょうずに保存しよう; 冷蔵庫の中を整理整とんしよう; 食べ残しをへらそう; 家にあるものを使いきろう
さまざまな場面で出る食品ロスをなくす: 生産者の取り組み; 食品工場の取り組み; パッケージの工夫; 小売店の取り組み; 飲食店の取り組み; みんなで協力してできる取り組み
マンガ「食品ロス」をへらすために行動しよう-学んだことをやってみよう!-
食品ロスおさらいクイズ
●コラム: 「賞味期限」を知ろう; 賞味期限クイズ; レシピ残った食品を使いきろう; 食品ロスをへらす海外の取り組み
さくいん

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