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海底撈

山下 純／著 -- ヤマシタ ジュン -- 徳間書店 -- 2022.1 -- 673.972

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 2階閲覧室 673.9/ﾔ022 0116079237 一般図書 　 在架
奄美一般 2階閲覧室 673.9/ﾔ022 0211785860 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1
奄美一般 1 0 1

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資料詳細

タイトル 海底撈
書名カナ カイテイロウ
副書名 知られざる中国巨大外食企業の素顔
著者 山下 純 ／著  
著者カナ ヤマシタ ジュン
出版地 東京
出版者 徳間書店
出版者カナ トクマ ショテン
出版年 2022.1
ページ数 189p
大きさ 19cm
一般件名 海底撈
内容紹介 中国を代表する巨大外食チェーン企業｢海底撈｣。そのリアルな経営スタイルを、連結子会社の元総経理が日本人の目を通して伝える。中国と日本がどのようにコラボレーションや協業関係を結べるのかについても考察する。
NDC分類(9版) 673.972
ISBN 4-19-865409-2
ISBN13桁 978-4-19-865409-2
定価 ¥1500

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