「江戸楽」編集部/著 -- エーアールティ カブシキ ガイシャ -- メイツユニバーサルコンテンツ -- 2021.12 -- 383.81

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 2階閲覧室 383.8/エ021 0116050386 一般図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

資料詳細

タイトル 和菓子のひみつ
書名カナ ワガシ ノ ヒミツ
副書名 楽しみ方・味わい方がわかる本
著者 「江戸楽」編集部 /著  
著者カナ エーアールティ カブシキ ガイシャ
出版地 東京
出版者 メイツユニバーサルコンテンツ
出版者カナ メイツ ユニバーサル コンテンツ
出版年 2021.12
ページ数 128p
大きさ 21cm
一般件名 和菓子
内容紹介 和菓子の基礎知識をはじめ、神仏との関りの深い和菓子、代表的な和菓子のルーツとそれを今に伝える和菓子店、全国で受け継がれている郷土菓子などを紹介。浮世絵や古典籍に描かれる和菓子なども月ごとに掲載する。
NDC分類(9版) 383.81
ISBN 4-7804-2568-0
ISBN13桁 978-4-7804-2568-0
定価 ¥1630