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有名店・一流シェフのソースドレッシング

-- -- 旭屋出版 -- 1999.02 --

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A3層 596/ｱ99 0113204556 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

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タイトル 有名店・一流シェフのソースドレッシング
書名カナ ユウメイテン イチリュウ シェフ ノ*ソース*ドレッシング
副書名 イタリア料理,フランス料理,和食,中国料理etc.
シリーズ名 旭屋出版MOOK
叢書副書名 No.31
出版地 東京
出版者 旭屋出版
出版者カナ アサヒヤシュッパン
出版年 1999.02
ページ数 128p
大きさ 29cm
シリーズ名 旭屋出版MOOK
シリーズ名カナ アサヒヤ シュッパン ムック
シリーズ名 料理と食シリーズ
シリーズ名カナ リョウリ ト ショク シリーズ
一般件名 料理 , ソース , ドレッシング
ISBN 4-7511-0142-0

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