幕内 秀夫/著 -- マクウチ,ヒデオ -- 東洋経済新報社 -- 1999.11 -- 596

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A3層 596/マ99 0113252852 一般図書   在架
奄美一般 書庫1層一般 596/マ99 0211021571 一般図書   在架
奄美一般 書庫1層一般 596/マ99 0210712121 一般図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1
奄美一般 2 0 2

資料詳細

タイトル 粗食のすすめ 冬のレシピ
書名カナ ソショク ノ ススメ
著者 幕内 秀夫 /著, 検見崎 聡美 /料理  
著者カナ マクウチ,ヒデオ
出版地 東京
出版者 東洋経済新報社
出版者カナ トウヨウ ケイザイ シンポウシャ
出版年 1999.11
ページ数 122p
大きさ 21cm
一般件名 料理
内容紹介 健康を考えた「旬の献立」を豊富に紹介するシリーズ。大根菜めし、納豆汁、鮭のみそ漬け焼き、湯豆腐、はりはりごぼう、ふろふき大根など、身体と心が芯からあたたまるレシピを収録。
NDC分類(9版) 596
ISBN 4-492-04126-5
定価 ¥1200