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マタギ食伝

村井 米子／著 -- ムライ,ヨネコ -- 春秋社 -- 1999.10 -- 384.35

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A2層 384.3/ﾑ99 0113189468 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

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資料詳細

タイトル マタギ食伝
書名カナ マタギ ショクデン
著者 村井 米子 ／著  
著者カナ ムライ,ヨネコ
出版地 東京
出版者 春秋社
出版者カナ シュンジュウシャ
出版年 1999.10
ページ数 189p
大きさ 19cm
一般件名 またぎ
内容紹介 山の民「マタギ」の食と暮らしは、どのようなものなのか。全国各地の山々を歩き、「マタギ」と交わり、彼らの伝統食を共に食べてきた女性登山家第一号が語るマタギの生活。1984年刊の新装版。
NDC分類(9版) 384.35
ISBN 4-393-75118-3
定価 ¥1900

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