マッシモ・モンタナーリ/著 -- モンタナーリ,マッシモ -- 平凡社 -- 1999.9 -- 383.83

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A2層 383.8/モ99 0113252340 一般図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

資料詳細

タイトル ヨーロッパの食文化
書名カナ ヨーロッパ ノ ショクブンカ
シリーズ名 叢書ヨーロッパ
著者 マッシモ・モンタナーリ /著, 山辺 規子 /訳, 城戸 照子 /訳  
著者カナ モンタナーリ,マッシモ
出版地 東京
出版者 平凡社
出版者カナ ヘイボンシャ
出版年 1999.9
ページ数 341p
大きさ 20cm
シリーズ名 叢書ヨーロッパ
シリーズ名カナ ソウショ ヨーロッパ
一般件名 食生活-ヨーロッパ , 西洋史
NDC分類(9版) 383.83
ISBN 4-582-47635-X
定価 ¥3600