原田 治/総監修 -- ハラダ,オサム -- 同朋舎 -- 1999.8 -- 596.22

※所蔵欄の「帯出区分」が「貸出禁止」のものや、「状態」が「在架」のものは予約できません。

※奄美図書館からの取り寄せは、システムの関係上、来館しての手続きが必要です。

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A3層 596.2/チ99 0113340954 一般図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

資料詳細

タイトル 中国料理辞典 下
書名カナ チュウゴク リョウリ ジテン
著者 原田 治 /総監修  
著者カナ ハラダ,オサム
出版地 東京
出版者 同朋舎
出版者カナ ドウホウシャ
出版年 1999.8
ページ数 433p
大きさ 27cm
巻の書名 技術・文化篇
巻の書名カナ ギジュツ ブンカヘン
一般件名 料理(中国)-辞典
NDC分類(9版) 596.22
定価 ¥25000